Китайская кухня
МЕНЮ КАФЕ «СКАЗКА»
vk.com/id585763352 instagram.com/kafeskazka93
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
№ Наименование : Вес гр. Цена руб. 1 Сёмга солёная 100/9/1 380
(сёмга, лимон, маслины)
2 Ассорти овощное 250 170
(помидоры, бол.перец,огурцы, маслины, зелень, специи, приправы)
3 Корнишоны маринованные 100 90
4 Ассорти мясное 200/9/1 370
(язык отварной, колбаса с/к, п/к, в/к, корейка)
5 Ассорти из сыра 100/9/1 200
(маасдам, российский, голландский)
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
6 Суп в горшочке 500 360
(говядина с помидорами , специи, приправы)
7 Суп свиные ребрышки с картофелем в горшочке 500 340
(свиные ребрышки, картофель, зелень, специи, приправы)
8 Бульон с яйцом помидоров с древесными грибами 500 130
(помидор, яйцо, др.грибы специи, приправы)
9 Бульон с китайской лапшой и говядиной 500 200
(мясо говядины, картофель, лапша, помидоры, специи, приправы)
10 Бульон с морепродуктами ''Ша-го-и-хай -сянь'' 500 270
(кальмар, крабовые палочки, креветки, специи, приправы)
ГАРНИРЫ
13 Картофель-фри 250 160
(картофель, специи, приправы)
14 Картофельное пюре в сухарях 300 200
(картофельные шарики в сухарях, специи, приправы)
15 Рис жареный с яйцом кукурузой и овощами 250 150
(рис, яйцо, кукуруза, морковь,огурец, специи, приправы)
16 Рис жареный с яйцом овощами и колбасой 250 150
(рис, колбаса, яйцо, морковь, огурец, специи, приправы)
17 Рис с баклажаном картофелем сл.перцем 350 260
(рис, колбаса, яйцо, морковь, бол.перец, специи, приправы)
18 Рис с кур.филе сл.перец с соусом 350 280
(рис, кур.филе, яйцо,морковь, бол.перец, специи, приправы)
19 Пельмени по-китайски варёные 500 380
(гов.мясо, пшеничная мука, специи, приправы)
20 Пельмени жареные по-китайски 400 380
(гов.мясо, пшеничная мука, специи, приправы)
ЛАПША
№ Наименование : Вес гр. Цена руб.
23 Лапша жареная с кальмаром и овощами 300 310
(лапша, пшен.мука, кальмар, овощи, специи, приправы)
24 Лапша жареная со свининой и 300 290
овощами остренькая
(лапша пшен.мука, свинина, овощи специи, приправы)
25 Лапша жареная с кур.филе и овощами 300 290
(лапша пшен.мука, кур.филе, овощи специи, приправы)
26 Лапша жареная с говядиной и овощами 300 310
(лапша пшен.мука, говядина, овощи специи, приправы)
САЛАТЫ
29 Остренький салат из огурцов 150 100
(Огурец, чеснок, перец чили, специи, приправы)
30 Салат домашний "Хей-хе" 350 210
(огурец морковь капуста крахмальная лапша, специи, приправы)
31 Салат из молодых осьминогов 350 610
(осьминоги, кальмары, огурец, морковь, лук, специи, приправы)
32 Салат из креветок с орешками кешью 350 470
(огурец, креветки, морковь, орешки кешью, специи, приправы)
33 Салат из кальмаров (кальмары отварные, 250 370
огурец, морковь, лук, специи, приправы.)
34 Салат из мидий, кальмаров и огурцов 350 420
(мидии, кальмар огурец морковь чеснок специи приправы)
35 Салат кальмар с жар.картофелем 350 370
(мидии, кальмары, огурцы св., масло кунж., специи, приправы)
36 Салат овощной с грец.орехом 300 260
(огурец,помидор, бол.перец,др.гриб, лук, чеснок, зелень,
грец.орехи, сухарики, специи, приправы.)
37 Салат с грибами и спаржей 300 260
(спаржа, огурец, марин.опята, арахис, чеснок, специи, приправы)
38 Салат овощной с сыром 400 320
(сыр адыгейский, помидоры, перец болг.,
огурец, зелень, маслины, специи, приправы.)
39 Салат овощной с древесными грибами 350 280
(бол.перец, др.грибы, помидоры, огурец, специи, приправы)
40 Салат из куриного филе с морковью остренький 350 260
(кур.филе, морковь, бол.перец, специи, приправы)
41 Салат из годядины "Нио-ро"остренький 350 340
(гов.мясо, морковь, лук, чеснок, специи, приправы)
42 Салат свин.язык с овощами"Та-бын-це" 300 380
(св.язык огурец, капуста, картофель жар-ый, арахис, морковь,
лук, майонез специи приправы)
vk.com/id585763352 ТЕЛ: 8(86132) 7 01 81
instagram.com/kafeskazka93
САЛАТЫ
№ Наименование : Вес гр. Цена руб.
45 Салат из крабовых палочек 250 180
(краб.палочки,огурец,морковь,майонез специи,приправы)
46 Салат из говядины и картофеля 300 340
(говядина отварная, картофель-фри, лук, специи,приправы)
47 Салат из огурца с говяжьим языком 300 400
(говяжий язык,огурец,масло кунж., специи,приправы)
48 Салат из свиных ушей с огурцом 350 330
(св.уши, огурец, морковь, чеснок специи,приправы)
49 Салат "Мужская сила" 350 300
(гов.семеники, бол.перец, огурец, морковь, специи,приправы)
50 Салат с фасолью и говядиной 350 280
(говядина отварная, фасоль-бобы, лук,оливки, специи,приправы)
51 Салат из морепродуктов 300 1400
(креветки тигровые, гребешки жареные, специи,приправы)
52 Салат – мясо говядины с овощами и спаржей 350 400
(говядина отварная, спаржа, огурец, помидор,чеснок, зелень,
специи,приправы)
53 Салат с говядиной и овощами 350 440
(говядина,лук,морковь,перец чили,специи,приправы)
БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ
56 Жареный сладкий перец с мясом 300 350
(свинина,бол.перец,лук,морковь,соус,специи,приправы)
57 Жареные шампиньоны с мясом 350 330
(шамп.грибы, свинина, лук, специи, приправы)
58 Жареный картофель с баклажанами 350 360
и сладким перцем(Чи сан Чи) (картофель, баклажаны,
бол.перец, чеснок, соус, специи, приправы)
59 Счастливая семья (говядина, гов., язык, кальмар, бол.перец, 350 440
др.гриб, морковь, кукуруза, краб.палочки, специи, приправы)
60 Баклажаны жареные с мясом в тесте 250 390
(свинина, баклажан, лук, пшен.мука, специи, приправы)
61 Баклажаны хрустящие 250 350
(баклажан, бол.перец, кис-слад соус, специи, приправы)
62 Баклажаны хрустящие с морепродуктами 300 400
(баклажан, креветка, кальмар, краб.палочки соус специи, приправы)
63 Баклажаны тушёные со свиным фаршем 350 420
в кисло-сладком соусе
(баклажан св.фарш, морковь, кисло-сл. соус специи, приправы)
vk.com/id585763352 instagram.com/kafeskazka93
ТЕЛ: 8(86132) 7 01 81
БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ
№ Наименование : Вес гр. Цена руб.
64 Баклажаны с куриным фаршем в соусе 300 400
(баклажаны кур.фарш,лук,соус специи приправы)
65 Жареная фасоль стручковая с мясом 350 340
(свинина, стручковая фасоль, лук,морковь,специи,приправы)
66 Картофель в кисло-сладком соусе 350 240
(картофель,томат,сахар,специи,приправы.)
67 Картофель жареный по китайски острый 350 250
(картофель,морковь лук специи приправы)
68 Грибы "Вёшенка" хрустящие 250 320
(грибы вёшенка, яйцо, крахмал, специи,приправы)
69 Грибы с мясом свинины и овощами 350 380
(опята, свинина, перец болг.,морковь,лук,специи,приправы)
70 Овощное рагу (капуста цветная, 350 280
брокколи, фасоль, бол.перец, морковь,специи,приправы.)
БЛЮДА ИЗ ГОВЯДИНЫ
73 Печень по-китайски 300 360
(гов.печень,бол.перец,морковь,лук, чеснок, специи,приправы)
74 Говядина со стрелками чеснока 300 500
(говядина,побеги чеснока,морковь,специи,приправы)
75 Жареная говядина острая со специям 300 500
(говядина, морковь, бол.перец, специи,приправы)
76 Говядина на протвине (говядина, морковь, 300 510
бол.перец, лук, специи,приправы)
77 Тушеный говяжий хвост в соусе 450 510
(гов.хвост,морковь,бол.перец,лук,специи,приправы)
78 Говядина тушёная в вином соусе 350 490
(говядина,лук бол.перец,морковь,вино,специи приправы)
79 Говядина тушеная с картофелем 350 390
(говядина,картофель,морковь,лук,специи,приправы)
80 Говядина жареная в сухарях с кунжутом 350 550
(говядина,сухари панир.,кунжут,яйцо,лук,специи,приправы)
81 Говядина тушеная с древесным грибами 300 490
(говядина,грибы древесные,морковь,лук,специи,приправы)
82 Тушеный говяжий язык в соусе 300 560
(гов.язык,морковь,бол.перец,лук,специи приправы)
83 WOK говядина с перцем острая 300 530
(мясо гов.морковь лук бол.перец специи приправы)
84 Говяжье ребра тушеные с картофелем 400 530
(гов.рёбро,картофель,морковь,лук,специи приправы)
vk.com/id585763352 instagram.com/kafeskazka93
БЛЮДА ИЗ ГОВЯДИНЫ
№ Наименование : Вес гр. Цена руб.
85 Салат Виагра Ча Ню Пе 350 400
(бычий пенис, лук,бол.перец, зелень, специи, приправы)
86 Виагра Г. Чо Ню Пе(горячие блюдо) 350 410
(бычий пенис, лук, морковь, перец болг., специи, приправы.)
87 Всё из говядины (Зира-Сан-Ю) 350 650
(гов.мясо, говяжий язык, гов.семенники, лук, зира, специи, приправы.)
БЛЮДА ИЗ СВИНИНЫ
90 Ребрышки свиные жареные 300 440
(свиные ребра, специи, приправы.)
91 Ребрышки свиные тушеные с картофелем 350 470
(св.ребра картофель, бол.перец, морковь, специи, приправы)
92 Свиные ребрышки в кисло-сладком соусе 350 510
(свиные ребрышки,бол. перец,кис-слад.соус специи,приправы)
93 Жаркое по-китайски "Туду-Шо-Пхэку" 350 470
(св.ребра,бол.перец,лук,морковь,специи,приправы)
94 Жареная свинина в сухарях 300 400
(св.филе сухари специи приправы + кисло-слакий соус)
95 Свинина с фунчёзой 350 290
(св.мясо,фунчёза толстая,специи приправы)
96 Филе свинины с ананасами 350 450
(свинина,ананас,кис.слад.соус,специи,приправы)
97 Свинина в кисло-сладком соусе Ку-Ба Джоу 350 460
(свинина, крахмал,кис.слад.соус,специи,приправы)
98 Свинина жареная ломтиками острая со специями 350 450
(свинина, морковь, специи,приправы)
99 Свинина жареная с креветками 350 500
(свинина,креветки, морковь, бол.перец,специи,приправы)
100 Филе свинины на противне 300 440
(свинина,морковь, бол.перец,лук, специи, приправы)
101 Свинина жареная с кунжутом 250 380
(свинина,морковь,лук, кунжут специи приправы)
102 Свинина с овощами и древесными грибами 350 360
(свинина,др.гриб,морковь лук бол.перец специи приправы)
103 ШАШЛЫК из свинины по-китайски 350 400
(св.шея лук специи приправы)
104 Свинина с картофелем и бол.перцем 350 330
(свинина,картофель,бол.перец,лук специи приправы)
105 Свинина грибами вёшенка 350 370
(свинина,вёшенка,бол.перец специи приправы)
vk.com/id585763352 ТЕЛ: 8(86132) 7 01 81
instagram.com/kafeskazka93
БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
№ Наименование : Вес гр. Цена руб.
108 Куриное филе с фунчёзой и бол.перцем 300 290
(кур.филе фунчёза толстая бол.перец специи приправы)
109 Куриное филе с кедровыми орешками 350 500
в кисло-сладом соусе
(филе курин., кедр. орехи, соус, специи, приправы)
110 Тушеный куриный желудок 300 320
(курин. желудок, морковь, острый перец специи, приправы)
111 Куриное мясо жареное, острое со специями 350 410
(филе курин., морковь, перец острый, лук, специи, приправы)
112 Куриное филе на противне 350 410
(филе курин., морковь, бол.перец, лук, специи, приправы)
113 Куриное филе жареное с болгарским 300 380
перцем и кунжутом
(кур.филе, бол.перец, лук, кунжут, специи, приправы)
114 Куриное филе жареное в сухарях 300 360
(кур.филе, яйцо, сухари + кисло слад.соус)
115 Хрустящие куриные крылышки 300 380
(кур.крылья, вино, крахмал, специи, приправы)
116 Утка ароматная (утка, специи, приправы.) 1000 1520
(заказ предварительный за сутки)
117 Цыплята ароматные (цыплята, специи приправы) 1000 670
(заказ предварительный за сутки)
118 Жареные куриные сердечки со специями 250 370
(кур.сердечки, морковь, лук, бол.перец, кунжут специи, приправы)
119 Тушеные кур. крылышки со специями 250 440
(кур.крыло, лук, чеснок, специи, приправы)
120 Куриные крылышки в кисло-сладком соусе 300 470
(кур. крылышки, морковь, соус, специи, приправы)
121 Куриное филе в кисло-сладком соусе 350 320
(курин.филе кисл.сладкий соус, специи, приправы)
БЛЮДА ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ
123 Мидии в ракушке 10 шт. 620
(мидии, слив.масло, зелень, специи, приправы)
124 Креветке в кляре острые «Цви-Ча-Тася» 300 650
(креветки не очищ., зелень, специи, приправы)
125 Креветки тигровые жареные в кляре 250 1000
(креветка тигровая, 10 шт. шпажек)
126 Жареные кальмары со специями 250 500
(кальмары, крахмал, яйцо, специи, приправы.)
127 Жареные креветки в крахмале со специями 250 790
(креветки, крахмал, яйцо, специи, приправы.)
vk.com/id585763352 ТЕЛ: 8(86132) 7 01 81
instagram.com/kafeskazka93
БЛЮДА ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ
№ Наименование : Вес гр. Цена руб.
128 Кальмар в кисло-сладком соусе 300 460
(кальмар, морковь бол.перец кис.слад. соус)
129 Кальмар полукольца жареные в сухарях 300 500
(кальмар, яйцо, сухари специи приправы)
130 Кальмары на противне 300 460
(кальмары,морковь лук, бол.перец, специи, приправы)
131 Филе пангасиуса тушёное на протвине 350 470
(пангасиус, лук, морковь, бол.перец, приправы)
132 Филе судака жареное в кляре 350 520
(судак, крахмал, кур. яйцо, специи, приправы)
133 Филе пангасиуса в кляре 280 410
(пангасиус, крахмал, кур.яйцо, специи, приправы)
134 Жареная анчоусная тюлька 280 200
(тюлька, кур.яйцо, специи, приправы)
135 Кефаль на противне 350 400
(филе кефали, лук,морковь, бол.перец, др. гриб, специи, приправы)
136 Кефаль жареная 300 380
(кефаль, крахмал, кур.яйцо, специи, приправы)
137 Мидии тушеные с грибами и овощами 350 390
(мидии,шампиньоны, морковь, капуста брокколи, специи, приправы)
138 Морской коктейль с куриным филе на противне 350 480
(мор.коктейль, кур.филе, морковь, бол.перец, специи, приправы)
139 Судак на протвине "Луюй-Пянь" 350 450
(судака, лук, морковь, бол.перец, специи, приправы)
140 Семга жареная в сухарях с кунжутом 300 660
(семга, яйцо, огурец, сухари кунжут, специи, приправы)
141 Горбуша в кисло-сладком соусе 350 410
(горбуша, крахмал, соус, специи, приправы.)
142 Жареная горбуша в крахмале со специями 250 400
(горбуша, крахмал, специи, приправы)
143 «Хун-Мен-Тиэн-Ти» 350 820
(тушен. лягушачьи окорочка, соевый соус, специи, приправы)
ТЕЛ: 8(86132) 7 01 81 vk.com/id585763352 instagram.com/kafeskazka93